Vol.220 いちき串木野の麺 酔匠の里

久しぶりの登場、酔匠の里
先に言っておきますが、
今回のメニューは裏です。
ですので、通常メニューにはありません。
なので。。前日までに要予約です。
メニューは。。

モツラーメン 900円也
トンコツスープに野菜、プリップリのホルモンと、
しっとりレバーのハーモニーww
麺は通常のラーメンの麺ではなく、ちゃんぽん用の太麺を使用。
これが合っている。
普通の麺になるとモツの強さに麺が負けちゃうんだろうなぁ。。
なので、主張のあるちゃんぽん麺をチョイスしたのだと思うけど、
これは正解でしょう。。

メッチャ、ピン甘い(爆)
新鮮なホルモンがプルプルしてますw

ニラも入って、レバニラ感覚？ww
結論。。
文句なく、美味い！
スープまで完食でしたわww

ココの麺は評判が高いです。
お昼の営業もしているのですが、
認知度が低いらしく、ランチタイムは空いてて穴場的。
まぁ、夜のラーメンも賑わってますけどねww
夜は22：30～ラーメンメニューになります。

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