修一通信 - Vol.189 熊本県玉名の麺 玉龍
 

修一通信

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Vol.189 熊本県玉名の麺 玉龍 

先日の話です。
熊本で打ち合わせがあり、玉名へ行ってきました。
せっかく県外に行くので、ラーメン食わなきゃ!
と思っていたのですが、事前に何も調べてなかったです。。不覚
で、見つけたのが
玉龍さん
200908071206000_玉龍
迷わずチャーシューメンをチョイスww
薄めの味付けのチャーシューはいいですねぇw
麺はやや細めという程度。
スープはとんこつ。
だけど。。なんだろ?他の味も隠れてます。
魚介なのかな?
脂は多めですが、しつこさはあまり感じなかったです。
スープの塩梅がそうさせているのかもしれません。
お店はとっても控え目な造りなので見逃しそうww
11月にまた玉名に行くので、今度は別なお店を開拓したひww

前回のVol.188 いちき串木野の麺 桂林←はこちら
コメント
いつもコメント誠に有難うございます。
本当に色んな人が居るのですね!
この国を任せて大丈夫なのだろうかと心配しています。
追伸、ラーメンばかり食べてると体に良くないですよ!
ちなみに高速の山川PAのラーメンもこってりしていますが、なかなかいけますよ!!
たしか上り車線の方です。
すご~い!チャーシュー大量に入ってるね~
これは食べこたえありそうだぁ~(*^_^*)
Re: タイトルなし
> 若き?薩摩の末裔さんへ
山川PAにラーメンあるんですか?山川は寄ったことないなぁww
今度、寄ってみよww
情報、ありがとうございます。。


> ともたんへ
おっしゃるとおり、食べ応え充分でしたw
この後の昼から、眠いこと、眠いことw
食いすぎたよ( ´,_ゝ`)プッ
らーめん
いいですねぇ。
ラーメン。
食べたい、食べたい。
修一さん
こんばんわ。

チャーシューがいっぱいで、
ホントおいしそうですね♪
とんこつ+魚介?
のスープもおいしそう☆
Re: らーめん
> JJSGさんへ
ラーメンばっかりですけどね(爆)


> 小雪さんへ
魚介は食べた私の勘なので、確証ないんですけど。。
たぶんww















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