修一通信 - Vol.309_鹿児島市の麺_龍亭
 

修一通信

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Vol.309_鹿児島市の麺_龍亭 

ツイッターのつぶやきだけのブログになってますけど。。

みなさん、いかがお過ごしでしょうか?
本業で色々と時間を費やすことにしているはずなんですけど、
要領というか、段取りというか。。
どっか悪いんでしょうね。
思うように捗らない私です。

それは、ソレとして、ラーメンは相変わらず、食べてます。
今回、UPするのは前回初めて行って、イケてたので別メニューですw

続きへどうぞww

龍亭さんです。
鹿児島のラーメンはとんこつと鶏がらの合わせですが。。
201108061200000_龍亭
今回は鶏がらラーメンww
もちろん、このお店にはとんこつラーメンもありますが、違うものがあるとそちらから試してみたくなる性格なものでww

鶏がらスープの醤油ラーメンです。
麺は中太ストレート麺。
あっさりとしていながら、鶏のダシが効いてコクのある味わい。
醤油との相性もいいですね。
トッピングは鶏にこだわって、焼豚ではなく、焼鶏(?)ww
柔らかい鶏肉がおいしかったです。


前回の麺三昧は
Vol.308_薩摩川内市の麺_宝島 ←をクリックw

前回の龍亭は
Vol.307_鹿児島市の麺_龍亭 ←をクリックww
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