修一通信 - Vol.55_お気に入りのランチ_インドの恵 大崎店
 

修一通信

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Vol.55_お気に入りのランチ_インドの恵 大崎店 

先日、東京へ出張した際にランチしに行ったお店です。
カレーはカレーでもやっぱり東京になると色々あるようで(笑)
で、出張は大崎でしたので、大崎近辺に詳しくなりつつあります。

今回はインドの恵 大崎店さん。
ココのランチメニューをいただいてきました。


まずは何も申しません。
画像をごらんいただきましょう(笑)
201009171330000.jpg
↑ナンです(笑)
ナンの上に白い容器に入っているのはチキンカレー。
大きさが良くわかりませんね。

では。。
201009171331000.jpg
iPhone置いてみました。。
とにかくでかいのです。
薄いけど、でかいから、量も多いのです。
それに美味しいんです。ほんのり甘みがあり、モチっとした食感もあり、
薄いからパリパリ感もあり。

肝心のカレーはサラっとしたカレー。
コクもしっかりあってチキンも柔らかく煮込まれてました。
ウコンやターメリックの黄色が強いカレーでしたが、スパイスの妙ですね。
香りも良かった。

自分の作るカレーはジャガイモや玉ねぎが大量に溶け込んでドロドロですが、
スパイスをふんだんに使用してサラっと仕上げるカレーも悪くないな。。と。

次はナンを作って、サラっとしたカレーを自分で作ってみようかな。。


前回のランチは
Vol.54_お気に入りのランチ_ひまわり←をクリック
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おはようございます

休みなので
ゆっくりブログを見て回って
楽しく朝の応援しています

また来ますね。














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