修一通信 - Vol.271_カップ麺_寿がきや 尾道ラーメン
 

修一通信

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Vol.271_カップ麺_寿がきや 尾道ラーメン 

今回は久しぶりにカップ麺を(笑)
色んなメーカーさんがしのぎを削る業界の一つですけど、
まだまだ知らないのがたくさんあります。
そして、ラーメンでもご当地ラーメンがあります。
初めて「尾道」に関するラーメンをチョイスしてみました。

今回は
寿がきやさんのカップ麺
6月に発売されたらしい。。
201007121155000_寿がきや
全国麺めぐり 尾道ラーメンです。
201007121201000_寿がきや
醤油と魚のダシが鼻腔をくすぐる。
いい感じの香りです。
麺は中太麺。
スープは鶏がら&とんこつです。
が、鹿児島ラーメンよりも鶏がらの割合が多いと思われます。
あと、商品説明にもある「背脂たっぷり」
確かにたっぷりでコッテリ感が増している。
見た目よりも濃いスープでした。

尾道で本物のラーメンを食べてみたくなりました(笑)


前回の麺三昧は
Vol.270_鹿児島市内の麺_豚とろ←をクリック
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