修一通信 - Vol.263 いちき串木野の麺 吹上浜荘
 

修一通信

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Vol.263 いちき串木野の麺 吹上浜荘 

ランチにのカテゴリにしようか一瞬迷ったのですが、
うどんは麺ですから、麺三昧のカテゴリにしないとですねww

今回は吹上浜荘さんのうどんです。
最近は讃岐うどんのチェーン店がアチコチにできてますが、
ここのうどんは土佐うどん。
そうじゃ、龍馬の故郷、土佐のうどんぜよww

って、鹿児島の人間が調子にのって土佐弁使っても締まらないのでw
いつものように参ります。
201006241236000_吹上浜荘
うどんのランチセット 700円也。
リーズナブルな値段設定です。
写真は既にツユをぶっかけた状態ですけどww
黄身を割ってうどんに絡めてすすりますww
コシがとっても強く、なかなかの歯ごたえ。
本場の方はうどんは噛まずに呑みこむらしいですがww

うどんそのものの量は少なめですが、
ちらし寿しのボリュームがあるので、お腹いっぱいです。
小鉢にマグロのやまかけが付いていたので、
そのマグロやまかけもうどんにダイブww

コシの強さとのど越しの良さがなんとも言えませんw
これは家では出せない食感だなぁ。。


前回の麺三昧は
Vol.262 いちき串木野の麺 みその食堂←をクリック
コメント
No title
マグロやまかけのコラボ、美味でした!
面を知り尽くした修ちゃんのアドバイスに
のっかってv-218でした。
Re: No title
知り尽くした。。とはおこがましくて言えませんでww














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